Mittwoch, 7. Dezember 2016

Testbericht

für den iSi Dessert Whip  -  erster Kommentar - sehr cooles Teil.

Apfel-Crumble im Glas mit Sahne - yammi


Ich bin berufsbedingt ja schon mit vielen "Spielzeugen aus der Küche" im Kontakt gekommen, leider dann weniger für den Hausgebrauch verwendbar. Daher war ich sehr skeptisch dem Whip gegenüber.
Der Whip allerdings hat sich als Goldstück entpuppt und mir wirklich Spaß beim Dessert machen gebracht. Das Schokoladen Mousse ist so lecker fluffig geworden, jammy.

Ich habe jetzt gut 4 Wochen den Whip zum Testen bekommen und ja er wurde gründlich benutzt.
Alleine letzte Woche habe ich jeden Tag damit Sahne gemacht und jeden zweiten Tag ein Mousse. Schokolade und Erdbeere - sogar ein Espuma. ok das sah toll aus, aber war dann nicht so der Renner bei den Kollegen *grins* könnte am Käse Geschmack gelegen haben. Alle dachten eher an Mango oder Orange *`grins*. Und es läuft ohne Kratzer oder Mucken, gute Qualität.

Zur Testausstattung wurden 3 Patronen geliefert, für mich natürlich zu wenig - und da ich dachte, man kann die Patronen wie bei einem Wasserspender auch 2x nutzen *man lernt nie aus*, durfte ich dann nachkaufen. Da ich bei Original-Patronen bleiben wollte um kein Schaden anzurichten, habe ich dann nach langem Suchen in Hamburg bei Kaufhof die Patronen gefunden. Und bin umgefallen - 10 Patronen 9,99€ - Luxusartikel, wo der UVP doch 5,99€ ist  :o(   - damit war ich dann erstmal vom Juhu-Sockel runtergefallen und etwas enttäuscht über den Preis.

Dafür hat mich dann das weiße Schokoladen-Mousse wieder zum Lächeln gebracht - sehr lecker und locker - so toll habe ich es sonst nie hinbekommen. Meine Kamera hat ihren Geist leider aufgegeben, daher hoffe ich die Bilder noch retten zu können und Euch dann zu zeigen - alleine schon um Euch neidisch zu machen ;o)

Mein Fazit - ich suche wohl weiter nach einer Quelle für die Patronen, da ich ungerne auf No-Name Produkte umsteigen will. Aber ich möchte den Whip nicht mehr her geben - wer auf die Seite von iSi geht, wird da gleich noch mit einer sehr tollen Auswahl von Rezepten zum kreativ sein verlockt.

Also - ich bin echt positiv überrascht und erfreut - und am Wochenende werde ich mal einen Smoothie von der Rezepteseite ausprobieren.

liebe Grüße

Eure
Susanne

Samstag, 5. November 2016

Die Sahne und ich...

...nach ewiger Zeit melde ich mich mal wieder - und merke wie ewig ich nichts mehr hier geblogt habe *schäm*.

Gerne erweitere ich mal meinen Blog um Dinge, die in die Kategorie "Küche" gehören. Immerhin gibt's ja auch "Geschenke aus der Küche".
Und jetzt kommt´s    :o)
Ich habe mich bei kjero alsTester  für einen Sahnespender beworben- iSi Dessert Whip PLUS.

Ja ich höre es schon, was wieso warum? Wer braucht denn sowas?  Ich - irgendwie....Ich backe ja viel in einer Woche und bin mit dem Sahneschlagen naja etwas auf Kriegsfuß - also ohne Sahnesteif wird meine Sahne nix - nur bäh und bääh.
Ich kenne nur diese häßlichen Dinger aus der Gastronomie, wo man die Patronen nur blöd wechseln kann und ne Menge Kraft aufwenden muß - und dann noch eiskalte Finger bekommt, wenn man den Spender zu lange in der Hand hat. Und sie sind sau teuer. Also ist meine Meinung eher zurückhalten, lass mich aber sehr gerne eines Besseren belehren.

Also....grins...der iSi Dessert Whip PLUS soll mich bitte überzeugen, daß ich leckere Sahne ohne Sahnesteif vorzeigen kann - wenn ich ihn dann testen darf....
Ich drück mir selber die Daumen und dann werde ich Euch berichten, wie ich damit zurecht gekommen bin. Dann gleich mit Foto und Rezept zum Nachmachen :o)

Bis dahin werde ich mal ab ins Bastelreich eilen - denn die Adventskalender wollen fertig gemacht werden - dies Jahr sehr eingeschränkt, aber dafür mal als Überraschung.
Sobald das erste Türchen geöffnet ist, zeige ich Euch auch gerne mein "Weihnachten in der Mütze" und den Anderen in der Tüte....ich hoffe die Beiden freuen sich über die Geste und die ....ähm ja ich darf nichts verraten, man weiß ja nie wer hier mitliest *grins breit*

in diesem Sinne - habt einen schönen Samstag Abend und denkt dran, in gut 3 Wochen ist 1. Advent - komisches Gefühl - die Zeit läuft so irre schnell.

Eure
Susanne